Impresiona a tus invitados en estas fiestas y regala dulzuras, como estas galletas navideñas. ¿Quién no estaría contento con unas deliciosas galletas de vainilla caseras? una receta súper fácil que puedes preparar junto a los más pequeños de la casa, utilizando sellos con motivos navideños. Sigue esta receta paso a paso y a ¡repartir amor y dulzura entre tus invitados esta Navidad!
Ingredientes (aproximadamente 24 galletas)
125 grs. de mantequilla blanda
3/4 taza de azúcar integral de caña
2 huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de sal
3 tazas de harina de trigo
Sellos con motivos navideños para decorar (yo utilicé los que vienen para papelería, encuentras una gran variedad de motivos variados y divertidos)
Preparación
♥ Batir la mantequilla con el azúcar.
♥ Añadir los huevos, la vainilla y mezclar bien.
♥ En otro recipiente mezclar los ingredientes secos: harina, bicarbonato y sal.
♥ Incorporar poco a poco los ingredientes secos a los húmedos.
♥ Formar una masa. Cubrir con papel film y refrigerar durante 30 minutos.
♥ Pre calentar el horno a 180º.
♥ Cubrir la fuente para horno con papel vegetal. Reservar.
♥ Una vez refrigerada la masa, extender con rodillo sobre una superficie espolvoreada con harina.
♥ Cortar las galletas de la forma deseada.
♥ Hornear 13 a 15 minutos, que apenas se doren. Retirar.
♥ Dejar 2 minutos en la fuente y luego colocarlas sobre una rejilla para que enfríen completamente.
Para decorar
♥ Puedes utilizar cortantes de galletas de diferentes formas, variar los sellos hasta puedes estampar mensajes.
♥ Se pueden conservar muchos días en recipientes herméticos.
♥ Aprovecha estos días previos a la Navidad y prepara con tiempo tus regalos. Diles que los quieres de todas las formas posibles, incluidos los mensajes en forma de galletas.
♥ Si quieres puedes preparar las galletas con tiempo y una vez frías congelarlas hasta el momento de utilizarlas.
♥ Ahora que tienes tus galletas prepara tus propias bolsas para regalar y homenajear con un dulce detalle a tus invitados o amigos.
♥ ¡Disfrútenlas!
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Nos vemos muy pronto con nuevas recetas para disfrutar en estas fiestas.
¡Te estaré esperando! ♥
