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UNA MERIENDA PARA HALLOWEEN

octubre 21, 2017

Como todos los años  me gusta preparar meriendas divertidas para Halloween. Esta vez en mi mesa abundan los murciélagos, fantasmas y  calabazas. Un menú súper fácil de preparar cargado de galletas caseras, palomitas dulces y tarta de chocolate, que no tengo la menor duda que harán de la  fiesta  todo un éxito.         Para esta fiesta me inspiré en clásica paleta de colores negro y naranja, aunque con algunos toques de oro en   vasos, platos, pajitas y adornos que…

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UN OTOÑO SALUDABLE…

octubre 15, 2017

Ya estamos en otoño… Hallowen a la vuelta de la esquina, y en nada estamos con los festejos de fin de año. Pero con tantos festejos y reuniones cargados de largas sobremesas con delicias, los días cada vez más fríos en los que nos apetece quedarnos en casa y  saltearnos con más frecuencia las clases en el gimnasio o salir a entrenar…nos alejan, sin duda, de nuestros objetivos por conseguir una vida más sana. Afortunadamente siempre  podemos elegir ponernos firmes al momento de realizar…

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Dulce, Nueva, Saludable

MUFFINS VEGANOS DE HIGOS CON CHOCOLATE

octubre 8, 2017

Creo que no hay nada que me guste más que hornear muffins  enotoño. Adoro preparar recetas  saludables y que lleven  frutas, como en este caso con higos. Pero  te cuento, que también quedan perfectos con otras frutas como peras, manzanas, o las que prefieras para combinarlas con chocolate. Como digo siempre… una receta saludable y  muy sencilla de esas que repetirás una y otra vez… te lo aseguro! ¿Quieres probarlos? entonces empecemos.         Ingredientes (12 muffins) 6 higos frescos pelados…

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Dulce, Nueva, Saludable

TARTA DE PERAS Y FRAMBUESAS

octubre 1, 2017

Inspírate en esta deliciosa tarta dulce, fresca y suave. La tarta de zanahorias es un clásico que nunca falta, pero en esta ocasión decidí combinarla con peras y una cubierta de mascarpone y frambuesas. Te dejo la receta para que te salga perfecta: jugosa y tierna. Te aseguro que te encantará y repetirás.         Ingredientes (8- 10 porciones) Base 150 grs. de mantequilla 3 huevos grandes 200 grs. de azúcar moreno ( le dará  ese toque de…

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Dulce, Niños, Nueva, Saludable

MINI COOKIES DE AVENA

septiembre 23, 2017

A nuestros niños les encantan las meriendas divertidas, y más aun si  preparamos estas mini cookies con mantequilla de maní que aseguran  una buena dosis de energía. Divertidas, deliciosas, y muy fáciles de preparar,   sólo necesitas que tus niños te ayuden. Te aseguro que les  encantarán.     Ingredientes 100 grs. mantequilla blanda 1/2 taza mantequilla de cacahuete (maní) 1/2 taza de azúcar morena 1 huevo 2 cucharadas de leche 1 cucharadita de vainilla 1 taza de avena y 3/4 taza de harina de…

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Dulce, Nueva

PAN DE HIGOS ¡IRRESISTIBLE!

septiembre 17, 2017

¡Ya estamos de vuelta! y qué difícil me resulta el regreso de las vacaciones… ¿Te pasa como a mi? ordenar, organizar y volver a tomar ritmo es todo un desafío.       Pero nada como volver a mis recetas que además de servirme de terapia les alegro el día con un buen trozo de este pan de higos. Y si… a ese sabor inconfundible de higos y especias le agregamos una cubierta de merengue a la miel, te puedo asegurar que…

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