SNOWMAN COOKIES

Os dejo una idea deliciosa y muy divertida para preparar con nuestros niños.  Un plan para esos días fríos de invierno en los que no podemos salir de casa. Aprovechamos sus galletas preferidas, o polvorones y los convertimos en unos adorables muñecos de nieve. Especiales para la merienda o una mesa de dulces en fiestas infantiles. ¿Empezamos?

Ingredientes

-galletas bañadas en chocolate, polvorones, mini donuts…

-fondant de colores para las bufandas

-palillos para cake pops o brochetas de madera

-perlitas y formas de azúcar para decorar.

-colorante negro
Glasé
-1 clara de huevo
-250 grs. de azúcar glass
-1 cucharadita de zumo de limón

Armado

Insertar 2 galletas o polvorones en el palillo.Reservar.

Para las bufandas estirar fondant de color con el rodillo.

Cortar tiras del largo necesario para abrigar nuestros muñecos.Decorarlas cortando flecos, pintando o combinando colores.

Para el glasé

Batir con el batidor la clara con una parte de azúcar.

Incorporar poco a poco el azúcar y las gotas de limón.

Continuar
batiendo hasta obtener picos firmes (de acuerdo a la consitencia que
prefieran lo prepara más fluido agregándole mas zumo de limón).

Para darle color, repartes el glasé y le agregas colorantes vegetales con los colores que desees.

Necesitarás darle color negro a una pequeña cantidad para dibujar los ojos y la boca.

Nota: puedes reemplazar el glasé por rotuladores o lápices comestibles, son muy fáciles de usar.

Ahora sólo resta decorarlos

Una vez insertadas las galletas, colocamos la bufanda alrededor del cuello y fijamos los extremos con un puntito de glasé blanco.

Pintamos con glasé negro los ojos y la boca.

Con un puntito de glasé pegamos la nariz (podemos usar caramelos largos, o dar forma de zanahoria a pedacitos de fondant naranja).

Pegamos perlitas de colores para adornar nuestro gracioso muñeco.

Dejamos secar el glase hasta que quede firme.

¡Imposible resistrirse a esta merienda!

¡A disfrutar!