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GALLETAS CON CORAZÓN DE CHOCOLATE

diciembre 2, 2017

Noche de paz… noche de amor… eso, amor para dar y regalar en forma de corazones. ¿Te gusta sorprender a tus invitados con detalles dulces en Navidad? entonces anímate a preparar esta receta sencilla  siguiendo el paso a paso.  Con unas galletas de vainilla y unas chocolatinas puedes crear estos deliciosos corazones.

¿Fácil, verdad? ¡Ya no tienes  excusas para no ponerte a hornear! Sigue esta receta paso a paso y a ¡repartir amor y dulzura entre tus invitados esta Navidad!

 

 

 

 

Ingredientes (aproximadamente 24 galletas)

125 grs. de mantequilla blanda

3/4 taza de azúcar integral de caña

2 huevos

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1/2 cucharadita de bicarbonato

1/2 cucharadita de sal

3 tazas de harina de trigo

Para decorar (opcional): chocolate para fundir, o chocolatinas

 

 

 

 

Preparación

Batir la mantequilla con el azúcar.

Añadir los huevos, la vainilla y mezclar bien.

En otro recipiente mezclar los ingredientes secos: harina, bicarbonato y sal.

Incorporar poco a poco los ingredientes secos a los húmedos.

Formar una masa. Cubrir con papel film y refrigerar durante 30 minutos.

 

 

 

 

Pre calentar el horno a 180º.

Cubrir la fuente para horno con papel vegetal. Reservar.

Una vez refrigerada la masa, extender con rodillo sobre una superficie espolvoreada con harina.

Cortar las galletas de la forma deseada.

Hornear 13 a 15 minutos, que apenas se doren. Retirar.

Dejar  2 minutos en la fuente y luego colocarlas sobre una rejilla para que enfríen completamente.

 

 

 

 

Para decorar

Puedes simplemente fundir el chocolate según instrucciones del envase y verter sobre moldes de silicona para chocolate

Llevar unos minutos al frío  hasta que el chocolate esté sólido.

O si prefieres eliges chocolatinas para decorar.

 

 

 

 

Pegar las chocolatinas untando apenas las galletas en la superficie con chocolate fundido.

Dejar enfriar.

 

 

 

Consejos:

Puedes guardarlas en frascos ,recipientes herméticos, o preparar bolsas como detalles para sorprender a tus invitados.

Si quieres puedes preparar las galletas con tiempo y una vez frías congelarlas hasta el momento de utilizarlas. Le pegas las chocolatinas una vez descongeladas.

 

 

 

 

Ahora que tienes tus galletas prepara tus propias bolsas para regalar y homenajear con un dulce detalle a tus invitados o amigos.

¡Disfrútenlas!

 

 

 

 

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Nos vemos  muy pronto con  nuevas recetas para disfrutar en estas fiestas.

¡Te estaré esperando! ♥

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