Etiqueta Seleccionada

recetas saludables

Dulce, Nueva

PAN DE COCO Y NARANJA (VEGANO)

noviembre 12, 2017

¿Te pasó alguna vez que te dispones a  hornear… preparas los ingredientes y te das cuenta que olvidaste pasar por el supermercado a comprar huevos? Tus invitados están al caer y no te da tiempo a salir a comprar (yo lo viví en varias ocasiones jejejeje) . Así es como llegué a esta receta, de un pan delicioso donde el coco y la naranja se equilibran perfectamente, consiguiendo una textura delicada y no demasiado dulce.  Cubierto por una capa glaseada  ligeramente ácida   y un poco de  coco…

Seguir Leyendo...

Dulce, Niños, Nueva, Saludable

MINI COOKIES DE AVENA

septiembre 23, 2017

A nuestros niños les encantan las meriendas divertidas, y más aun si  preparamos estas mini cookies con mantequilla de maní que aseguran  una buena dosis de energía. Divertidas, deliciosas, y muy fáciles de preparar,   sólo necesitas que tus niños te ayuden. Te aseguro que les  encantarán.     Ingredientes 100 grs. mantequilla blanda 1/2 taza mantequilla de cacahuete (maní) 1/2 taza de azúcar morena 1 huevo 2 cucharadas de leche 1 cucharadita de vainilla 1 taza de avena y 3/4 taza de harina de…

Seguir Leyendo...

Dulce, Nueva

PAN DE HIGOS ¡IRRESISTIBLE!

septiembre 17, 2017

¡Ya estamos de vuelta! y qué difícil me resulta el regreso de las vacaciones… ¿Te pasa como a mi? ordenar, organizar y volver a tomar ritmo es todo un desafío.       Pero nada como volver a mis recetas que además de servirme de terapia les alegro el día con un buen trozo de este pan de higos. Y si… a ese sabor inconfundible de higos y especias le agregamos una cubierta de merengue a la miel, te puedo asegurar que…

Seguir Leyendo...

Dulce, Nueva, Saludable

COMO PREPARAR GRANOLA CASERA

julio 15, 2017

Quienes probamos la granola hecha en casa juramos jamás  volver a consumir las compradas…¿ aún  no te animaste a prepararla? entonces te dejo esta receta con pocos ingredientes pero muy nutritivos y saludables. Prepara tus ingredientes y sigue el paso a paso, verás lo fácil que es preparar tu propia granola  y en muy poco tiempo. ¡Empecemos!         Ingredientes 2 tazas de avena 1 taza de quinoa 1/4 taza miel 1?4 taza de azúcar integral de caña 1/2 taza de almendras (picarlas ligeramente…

Seguir Leyendo...

Dulce, Nueva, Saludable

CUADRADITOS SALUDABLES DE LIMÓN Y ARÁNDANOS

marzo 26, 2017

Hoy tenemos una receta saludable y muy fácil de preparar, de las que te permiten disfrutar de un dulce sin culpas. Unos cuadraditos de limón y arándanos que son una verdadera delicia… para acompañar el desayuno, o la merienda, para llevar al trabajo o después del gimnasio. Se preparan en menos de 10 minutos, simplemente debes esperar que se horneen para disfrutarlos. Puedes conservarlos 1 semana en la nevera o congelar hasta 10 meses ( en casa lo de congelar… no se lleva jajaja…

Seguir Leyendo...

Nueva, Salado, Saludable

PIZZA SALUDABLE DE HARINA INTEGRAL

marzo 3, 2017

Disfrutar de una pizza sin harinas refinadas es posible gracias a esta receta súper fácil con base de harina integral. Simplemente la cubrimos de  mozzarella, verduras, especias y no te digo más… ¡tienes que probarla!         Ingredientes (1 pizza grande) Para la masa 250 grs de harina integral 1/2 cucharadita de sal 130 ml. agua templada 2 cucharadas de aceite de oliva 15 grs. de levadura fresca Para la cubierta 200 grs de muzarella rallada corazones de alcachofas…

Seguir Leyendo...