Queria compartir esta receta de cookies, fáciles y rápidas. Y los ingredientes para combinarlas los eligen ustedes… chips de chocolate, lacasitos, M&M (como les gusta a mis hijos)… ¡o lo que se les ocurra!
Ingredientes ( 30 cookies)
-3tazas de harina de trigo
-1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1/2 cucharadita de sal
-3 cucharadas de cacao en polvo
-175 grs de mantequilla a temperatura ambiente
-1 taza de azúcar moreno
-1/2 taza de azúcar blanca
-1 huevo + 1 yema
-2 cucharadas de chips de chocolate, ó lacasitos,ó M&m….
Preparación:
Pre calentar el horno a 210º.
Colocar los ingredientes secos: harina, bicarbonato, sal y tamizarlos juntos. Reservar.
Mezclar aparte la mantequilla blanda con el azúcar blanca y morena.
Batir e incorporarle el chocolate en polvo y los huevos.
Incorporarle poco a poco los ingredientes secos hasta formar una masa suave, que no se pega en los dedos.
Agregar los chips de chocolate. Si optan por los M&M, como hice yo, los agregan al final sólo incrustándolos en las cookies, porque son demasiado grandes.
Luego dividir la masa en 30 porciones ( yo formé rollos grandes y las corte en rebanadas con cuchillo).
Llevar al horno durante 15 a 17 minutos.
Dejar enfriar las galletas en la bandeja por unos minutos.
¡Ahora a comer y disfrutar !
6 comments
¡¡¡Que pasada lo bien que cocinas!!! Me quedo alucinada con tus postres y tus fotos.
¡Que pintaza! 🙂
Pásate si quieres que tengo nueva entrada.
Un besito 🙂
Gracias Karla me alegra que te gusten miles de besitos 🙂
Me llamo Carlota guapa, pero todos me llaman Karl o Charillef jja
Oye ¿donde compras esas pajitas tan bonitas?
Tengo nueva entrada.
Un besazo.
Sorryyyyyy Carlota!!!! soy un desstre con los nombres jajajaj las pajitas de las fotos son restos del cumple de Tiago, su mami se las compró por internet. Pero el otro día me di un vueltin por Tiger y vi que las tenian tambien! besitos
Hola! Me encanta pero en los ingredientes no dices nada de vainilla y sin embargo más adelante añades vainilla con los huevos. Podrías aclararlo por favor?
Gracias!!
Corregido 🙂 es mezclar el chocolate con los huevos! Gracias por avisarme!!! Besitos