Mis primeras incursiones en la cocina cuando era pequeña, eran para preparar este postre, sin horno, pocos ingredientes y delicioso.
La receta de mi madre era con avena arrollada, pero yo elegí dar un toque especial(y más moderno…jejeje) con M&M que le dan color y contraste a este postre.
¡Una receta especial para preparar con los peques de la casa!
Ingredientes (para 12 porciones)
-500 grs. de galletitas tipo crakers (de agua como decimos en Argentina)
-50 grs de obleas bañadas en chocolate blanco o negro (opcional)
-450 grs. de dulce de leche
-5 cuharadas de cacao en polvo
-100 grs. de chocolate para fundir
-M&M o lo que prefieras para decorar
Preparación:
Mezclar el dulce de leche con el cacao en polvo hasta que se integren de forma homogénea.
Colocar film transparente en un recipiente cuadrado o rectangular donde armarás el postre.
Disponer una base de las galletitas, untar toda la superficie con la mezcla que preparamos antes.
Cubrir con otra capa de galletas y la mezcla del dulce.
Luego de la tercera capa de la mezcla colocar las obleas bañadas en chocolate (yo usé unas bañadas en chocolate blanco).
Repetir la operación hasta terminar los ingredientes.
Llevar al refrigerador al menos 1 hora.
Retirar y desmoldar.
Seguir las instrucciones del chocolate para fundir y bañar con él nuestro postre.
Decorar con M&M o lo que tú prefieras.
Nota: déjalo preparado el día anterior y su sabor se hará mas intenso.
Sólo resta disfrutarlo…
Fotografía y diseño: Guada Saracco
No dudéis en escribirme por cualquier duda o sugerencia, con gusto os reponderé… y por supuesto espero vuestras fotos para que las publiquemos en Facebook.
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2 comments
que pinta!!!!!!!!! tiene que estar buenísimo!!!!!
me encanta tu blog!!!!! besitos:)
Gracias por estar ahi 🙂
Besitos <3