Luego de unas largas vacaciones, vuelvo con muchas ideas y ganas de compartir con vosotros. Por fin llego el verano y la verdad es que me apetecen las recetas frescas, que llevan poco tiempo de elaboración, y encender la cocina lo menos posible.
Al llegar a casa (vengo del invierno…) me encontré con el calor del verano, muuuuuucha correspondencia acumulada y un regalito: unos deliciosos snacks crujientes y con menos grasa que las tradicionales patatas fritas. Entonces decidí acompañarlos con unas mini ensaladas, frescas con tan sólo 3 ingredientes ¡que a mi familia le encanta!
Gracias a Snatts os pregunto ¿Preparados para cambiar juntos el chip?
Ingredientes (para 4 personas)
-250 grs. de tomates cherry
-2 aguacates (paltas) maduros
-2 cucharadas de mayonesa
-zumo de 1/2 limón
-1 paquete de Natu Chips sabor tomate ,queso y orégano
-4 lonchas de pavo o jamón
Preparación:
Cortar los tomates y el aguacate, distribuirlos en porciones individuales.
Diluir la mayonesa con el zumo de limón.
Condimentar con sal a gusto.
Salsear con la mayonesa diluida.
Decorar con las lonchas de pavo a gusto.
Tenemos una opción rápida y superfácil para hacer «snacking» divertido e ideal para compartir este verano.
Por cierto… ¡nos encantaron los Natu Chips! gracias Snatts
¡Muchas gracias por visitar mi blog!