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tartas de frutas

Dulce, Nueva

PASTAFROLA RELLENA DE FRUTAS

enero 20, 2018

La pastafrola es una de mis favoritas desde pequeña. Un clásico siempre vigente y tan versátil, que nunca falla. Es deliciosa con el relleno que imagines: dulce de  membrillo, batata, chocolate o  dulce de leche. Pero te propongo  que la pruebes una versión diferente con manzanas, peras y frutos rojos… realmente deliciosa y muy fácil de preparar. Pruébala y te aseguro que esta receta te encantará.         Ingredientes 600 grs. de harina de trigo 2 cucharaditas de bicarbonato 180 grs. de mantequilla 200 grs. de azúcar 2…

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Dulce, Nueva, Saludable

TARTA DE PERAS Y FRAMBUESAS

octubre 1, 2017

Inspírate en esta deliciosa tarta dulce, fresca y suave. La tarta de zanahorias es un clásico que nunca falta, pero en esta ocasión decidí combinarla con peras y una cubierta de mascarpone y frambuesas. Te dejo la receta para que te salga perfecta: jugosa y tierna. Te aseguro que te encantará y repetirás.         Ingredientes (8- 10 porciones) Base 150 grs. de mantequilla 3 huevos grandes 200 grs. de azúcar moreno ( le dará  ese toque de…

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Dulce, Nueva

TARTA DE FRESAS Y NARANJAS

mayo 27, 2017

Nada como un trozo de tarta para endulzar cualquier momento. Con esta tarta de fresas y naranjas, tan suave y deliciosa tendrás  el éxito asegurado. Puedes servirla en cualquier momento,en el postre o a la hora del té.  Es tan fácil y rápida de  preparar que sólo debes buscar la fruta que tengas en casa:  fresas, peras, manzanas… mezclar los ingredientes y al horno! Te dejo la receta para que la pruebes te aseguro que repetirás!!         Ingredientes 100 grs. de mantequilla…

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Dulce, Nueva

TARTA RÚSTICA DE MEMBRILLO Y CARDAMOMO

abril 22, 2017

Dulce, perfumada y fresca, así es nuestra tarta rústica de membrillo y cardamomo. Las tartas de frutas son un clásico, pero en esta ocasión,  decidí hacer un “ligero” cambio, en vez de la receta clásica a base de mantequilla, utilicé aceite de oliva que  perfumé  con cardamomo. Me encanta lo fácil y resultona  que es esta receta, te aseguro que sorprenderás a tus invitados: una base crujiente  que contrasta perfectamente con el sabor y la humedad que le aporta la fruta. Para el relleno puedes utilizar: fresas, peras, frambuesas, lo que prefieras…

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