Nos invaden las arañas…
Últimamente mis cookies están plagadas de ellas y eso que no son mis amigas preferidas. Pero cuando se trata de prepara recetas para Halloween no faltan las calabazas, los zombies, murciélagos, brujas y además ¡las arañas! Soy de las que al momento de preparar recetas temáticas en estas fechas prefiero buscar opciones adorables, que causen poco miedo y mucha diversión. De esta manera me aseguro que mis invitados no dejen ¡ni las migas!
Esta vez puse «mis adorables arañitas» sobre unas cookies con chips de chocolate. Mhmmm…son esas recetas de galletas que gustan a todos y que si las vestimos para la ocasión no pueden faltar a la hora del café o la merienda. Tienen que probarlas porque son tan adorables, deliciosas y fáciles de preparar que probablemente, terminarán por ser las favoritas en tu casa.
¿Ya te decidiste? entonces primero de todo preparemos los ingredientes, busquemos los delantales… y a invitar a nuestros peques a la cocina, que seguro tienen ganas de crear sus propias cookies de Halloween. ¿Empezamos?
Ingredientes
115 grs. mantequilla a temperatura ambiente
115 grs. azúcar blanca
45 grs. de azúcar moreno
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
170 grs. de harina (1 taza y 1/3)
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de sal
50 grs. de chispas de chocolate
50 grs. de Lacasitos, M&M o formitas de azúcar para decorar (opcional)
lápices pasteleros o rotuladores comestibles
Preparación
Pre calentar el horno a 180º.
Preparar un fuente para horno cubierta con papel vegetal y reservar.
En un bowl mezclar hasta obener una crema: mantequilla, azúcar blanco y moreno, huevo y vainilla.
Incorporar luego los ingredientes secos: harina, bicarbonato y sal.
Integrar bien.
Por último incorporar las chispas de chocolate, reservando algunas para el final.
Formar 30 esferas pequeñas.
Colocarlas a una distancia de aproximadamente 5 cm. entre unas y otras.
Hornear 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Retira e inmediatamente incrustar algunas chispas de chocolate para luego decorar nuestras arañas.
Dejar enfriar.
Una vez frías decoramos nuestras galletas con lápices pasteleros y les dibujamos los ojos, patas, telas de arañas, escribimos frases de miedo… o lo que se nos ocurra para que queden divertidas.
¡Ahora sólo resta disfrutarlas!
No dejes de escribir para contar si te gustaron.
Nos vemos muy pronto con más ideas dulces y nuevas recetas especiales de Halloween .
¡Te estaré esperando! ♥
