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Muffins

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HEALTHY VIOLET MUFFINS

febrero 19, 2015

Como lo prometido es deuda… ya estoy aquí para compartir estos sanos y deliciosos muffins.  Hace unos días fuí a un supermercado, de esos que tiene un sector especial para repostería (donde confieso que puedo pasarme horas…) y entre otras cosas, compré un concentrado de violetas. Soy de las que cuando se compra algo ¡lo quiero usar ya! así es que los siguiente fue buscar la receta. Ya probé una tarta de rosas así que pensé ¿por qué no unos…

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Dulce

ORANGE DOUGHNUT MUFFINS

enero 28, 2015

Buscando entre mis recetas alguna que resulte fácil de preparar, pensé en estos muffins. Hornearlos para endulzar un fin de semana o para una ocasión especial merecen la pena. Generalmente los desayunos en nuestras casas son rápidos, con lo que tenemos a mano, pero si preparamos la receta el fin de semana, los congelamos, y luego tendremos muffins para desayunar cualquier día de la semana.

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STRAWBERRIES DONUT MUFFINS

noviembre 10, 2014

Poco a poco vamos entrando a la estación más fría del año(en esta parte del mundo) por lo que organizar un fin de semana en familia, que sea diferente… ¡tiene lo suyo! Os propongo una idea ¿y si sorprendemos a la familia con estos deliciosos muffins y luego visitamos The Petit Fashion Week?   Pasemos a la receta y luego os cuento con más detalle.    Ingredientes (12 muffins) -25 grs de mantequilla blanda -1/2 taza de azúcar blanco -1 huevo…

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PUMPKIN MUFFINS

octubre 26, 2014

Siempre asociamos el otoño con los colores marrones, rojizos y naranjas de los paisajes y sabores que nos provee la naturaleza. Entre los regalos que nos brinda esta bonita estación, podemos mencionar las calabazas, con su sabor delicioso e  intenso color.  En la  receta de hoy os propongo preparar, con ellas , unos deliciosos y esponjosos muffins.   ¡No dejéis de probarlos! Ingredientes (10 muffins) -2 tazas de harina común -1 cucharadita de sal -2 cucharaditas de polvo de hornear -2…

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MUFFINS: LEMON & POPPY SEED

julio 8, 2014

Para mí la simplicidad en la cocina es fundamental, ya que debo repartir  mi tiempo con la familia y cumplir con  mi trabajo. Siempre os cuento que mi casa es un sitio de encuentros y reuniones a menudo, así es que me gusta disponer de recetas fáciles, rápidas y por supuesto deliciosas. Estos muffins de limón y semillas de amapolas cumplen con todos mis requisistos. Los preparé en cantidad, para luego dejar algunos en el congelador, y poder disfrutarlos cuando…

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APPLE BRAN MUFFINS

marzo 29, 2014

Siempre que paso por un Starbucks, me siento atraída por el aroma a café, pero más aún por sus muffins. Adoro el sabor y textura que consiguen.  Así es que hoy les dejo mi versión de estos deliciosos muffins de manzana y avena. Es una receta deliciosa con una masa esponjosa y húmeda que… Creo que mejor nos ponemos manos a la obra, y ya me contáis qué os parecen. Ingredientes (12 muffins) -1 taza de harina de trigo -1…

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