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Muffins

Dulce, Nueva, Saludable

MUFFINS VEGANOS DE HIGOS CON CHOCOLATE

octubre 8, 2017

Creo que no hay nada que me guste más que hornear muffins  enotoño. Adoro preparar recetas  saludables y que lleven  frutas, como en este caso con higos. Pero  te cuento, que también quedan perfectos con otras frutas como peras, manzanas, o las que prefieras para combinarlas con chocolate. Como digo siempre… una receta saludable y  muy sencilla de esas que repetirás una y otra vez… te lo aseguro! ¿Quieres probarlos? entonces empecemos.         Ingredientes (12 muffins) 6 higos frescos pelados…

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Dulce, Nueva

MUFFINS DE BANANA Y CHOCOLATE: SALUDABLES… SIN GLUTEN

mayo 20, 2017

Con esta receta de muffins de banana y chocolate, puedes darte un capricho dulce sin traicionar a “tu operación bikini”. Cuando escuchamos decir muffins y saludable pensamos que son incompatibles,  pero  con esta receta te demuestro todo lo contrario. Estos deliciosos muffins sin azúcar ni gluten te permitirán disfrutar sin culpas. Si quieres probarlos… busca los ingredientes, ponte el delantal y…¡empecemos con la receta!         Ingredientes (10 muffins) 3 bananas maduras 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita esencia de…

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Dulce, Niños, Nueva, Saludable

MUFFINS DE MANZANAS (SIN GLUTEN)

febrero 18, 2017

Nada como disfrutar de unos tiernos muffins sin gluten. Son tan fáciles que puedes prepararlos en moldes grandes o versión mini para servirlos en la merienda o desayuno. Te aseguro, que cuando los pruebes, se convertirán en tus favoritos. Puedes reemplazar las manzanas por la fruta que prefieras y verás que volverás a preparar esta receta una y otra vez… ¿Empezamos?         Ingredientes (10 muffins) 100 ml. de aceite de oliva 75 grs. azúcar blanca 3 huevos…

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Dulce, Nueva, Saludable

MUFFINS DE CHOCOLATE, AVENA Y ARÁNDANOS

noviembre 11, 2016

Hace unos días publiqué una foto de estos muffins en mi Instagram Stories a los que etiqueté como  “healthy”…entonces alguien comento: “¡no me lo creo!”. Lo sé, muchos asocian el chocolate con una “bomba de calorías”pero gran parte de lograr una dieta saludable se basa en el equilibrio. Y no hay equilibrio en la vida si no hay chocolate ¿verdad?  😆 Sabías que si tu cuerpo te pide algo dulce ¿debes hacerle caso? numerosos  estudios han demostrado que los hidratos de carbono…

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Dulce, Nueva, Saludable

MUFFINS SALUDABLES

julio 30, 2016

¡Imposible empezar mejor el día como con estos muffins cargados de bayas de goji, zanahorias, coco y piña! Pensé en  inspirarles con una  receta saludable para los desayunos de domingo (si comparten con la familia)  o para aprovechar de hornear y tener provisiones para el resto de semana (una buena idea para quienes no tienen mucho tiempo).  Elegí una textura ligeramente húmeda, con el punto justo de dulzor de la miel.  Una masa de harina integral que le aporta fibra…

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Dulce

MUFFINS DE ARÁNDANOS Y LAVANDA

abril 14, 2015

Cuando viajo a Francia adoro perderme en el Mercado de las Flores. Puedo pasarme horas entre aromas, colores y perder así la noción del tiempo. Siempre compro algunas flores para perfumar.. otras para hacer arreglos y por supuesto las que se pueden consumir. Quienes me siguen en Instagram, sabrán que prometí subir algunas recetas con flores de lavanda. Y como lo prometido es deuda… aquí les dejo esta receta fácil de muffins de arándanos perfumados con flores de lavanda que preparé.…

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