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CHOCOLATE CUPCAKES FILLED TOFFEE

marzo 24, 2014

¿Os gusta el chocolate? Yo, soy de las personas que no concibo una porción de  chocolate sin un café espumoso para acompañar. Quería compartir esta receta de bizcocho que me parece perfecta: con el corazón de dulce de leche y una cubierta de chocolate con  trocitos de toffee, que lo convierten en una perdición. Para esos días en que  apetece darse estos pequeños placeres…  ¡Aquí os dejo la receta! Ingredientes (8 cupcakes): -1 taza de harina de trigo -1 taza…

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VANILLA CUPCAKES

febrero 23, 2014

Desde hace unos días me apetecía preparar unos cupcakes livianos. Elegí un sabor que guste a todos, cubiertos de una deliciosa mousse de vainilla (como sabéis en casa no nos gusta la buttercream). El secreto de esta receta, esta en el frosting. Decidí adornarlas con un toque de flores de azúcar,evocando la primavera que tanto me gusta…  Y¡voilá! este fue el resultado, una receta rápida y sencilla que dará un toque dulce y alegre a nuestra mesa. Ingredientes (para 12 cupcakes)…

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CHOCOLATE MOUSSE & BROWNIE

enero 9, 2014

El ingrediente estrella de hoy: el chocolate, un postre fácil, tentador, delicioso… una base de brownie fundente cubierto con mousse y un ligero toque de chocolate crujiente lo convierten en un auténtico placer. ¿Os gusta la idea? ¡Entonces empecemos con la receta! Ingredientes: Para el Brownie: -115 grs. de mantequilla -250 grs. de azúcar -2 huevos -75 grs. de cacao -172 cucharadita de sal -1 cucharadita de polvo leudante (levadura química en polvo) -1 cucharada de café soluble -1 cucharadita…

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Dulce, Nueva

HALLOWEEN SPECIAL: Ghost Cupcakes. Cupcakes & Little Pumpkins.Witch Fingers

octubre 12, 2013

Empezamos los preparativos para Halloween.  Este mes, os iré enseñando cada semana diferentes recetas divertidas para Halloween, no sólo lo pasaréis muy bien preparando cada una de ellas si no que además están deliciosas. Hoy os enseño tres recetas diferentes… Ghost Cupcakes: Para  los cupcakes utilizaremos la receta que os enseñe en post anteriores, aquí podéis ver la receta http://bit.ly/GGgCr3 . Los cubriremos con chocolate, dulce de leche,nutella…y para decorar con estos graciosos fantasmitas utilicé a misma receta de los meringues kisses http://bit.ly/17jMdru .…

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LUXURY CUPCAKES CHOCOLATE & STRAWBERRY HEART

abril 23, 2013

Ésta es una de mis recetas favoritas: chocolate, fresa, unos toques mágicos de oro y “mi frosting especial” conseguimos estos exquisitos cupcakes mhmmm …una verdadera tentación.  Con tan nobles ingredientes, seguro ¡todos conseguirán preparar estos Cupcakes de Lujo! Ingredientes  (para 14 cupcakes) -120 grs. de mantequilla a temperatura ambiente -120grs de azúcar -3 huevos grandes -140 grs. de harina para repostería -4 cucharadas grandes de cacao en polvo (sin azúcar) -1 y 1/2 cucharadita de levadura en polvo ( polvo…

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CUPCAKES BURGUER & POP CORN

abril 14, 2013

Buscando  ideas para cupcakes, encontré esta forma de presentarlos, me pareció original. Cuando preparo las recetas no sólo me interesa que sean atractivas…sino también cuidar la  combinación de ingredientes y sabores. Pero como siempre digo… dejen volar la imaginación y a crear!!! Ingredientes (para 12  cupcakes) Para los bizcochos: -115 grs. mantequilla a temperatura ambiente -220 grs de azúcar blanco -3 huevos medianos -200 grs de harina de trigo -1 y 1/2 cucharadita de polvo leudante (levadura en polvo) -120…

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