Para estas fechas encontramos en todas las tiendas, las casitas de galletas con sus instrucciones para armar, pero como siempre yo quise hacerlas diferentes, dándoles un toque especial.
Este tip es ideal para prepararlas con las gallletitas que tenemos en casa.
Una idea divertida para compartir y crear en familia, dejando volar nuestra imaginación conseguiremos un paisaje navideño cargado de amor y dulzura….
¿Empezamos?
Necesitaremos:
-Galletitas dulces (cuadradas o rectangulares)
-glasé (para la receta pincha Aquí)
-manga para decorar con una boquilla muy fina
-formitas de azúcar
-fondant
-coco rallado
-almendras fileteadas
-chocolatinas (para las puertas y ventanas)
-caramelos de colores
-confites
-y todo aquello que desees…
Nota: si no tienes manga para decorar o boquilla fina, simplemente utiliza las que vienen desechables y le haces un corte muy pequeño en la punta, para hacer los trazos finos en los detalles.
El glasé nos vale para muchas recetas, por lo que una vez que lo utilices, si sobra lo guardas en un recipiente hermético en la puerta de tu nevera y dura muchos meses, en la mía nunca falta.
Armado:
Para este modelo utilizamos 6 galletitas.
Forrar 4 galletitas cortando fondant del mismo tamaño y uniéndolo a las galletitas con glasé (como te enseñé en muchas recetas) .
Colocamos glasé en uno de los lados de 4 galletas para unirlas como si fueran una caja.
Debes tener la precaución de dejarla secar para luego poder decorarlas.
Por último unes las 2 que formarán el techo.
Este modelo te vale por ejemplo para poner pequeñas velitas dentro y quedan muy cálidas.
Luego cortas chocolatinas para las ventanitas y puerta y también las pegas con glasé.
En las ventanas nos pareció divertido pintarles sus flores y detalles con un pincel fino y colorantes comestibles.
Para el pino: utilizamos caramelos de goma insertados en un palillo y con glasé simulamos la nieve, terminando con perlitas de azúcar color plata.
Para este modelo de casita necesitarás 7 galletitas.
Una deberás cortarla a la mitad para obtener 2 triángulos.
Nota: Aquí el ingrediente fundamental es el glasé porque sirve de pegamento y para decorar. Es importante que primero las armes y luego las dejes secar muy bien para recién decorarlas.
El armado es igual que la anterior, sólo que esta vez colocamos en 2 caras los triángulos que previamente cortamos.
Si piensas regalarla llena de caramelos o bombones, sólo debes pegar una galletita más de base, para tener una cajita.
Al techo sólo debes unirlo y dejarlo secar. Así tendremos la tapa de nuestra cajita que podremos poner y quitar para disfrutar de la sorpresa que le pongamos dentro.
Decorarlas es muy divertido: pegamos perlitas, caramelos, simplemente dibujarles detalles con glasé…
El techo tiene almendras fileteadas a manera de tejas.
Sólo tiene un truco: colocar glasé en hileras desde abajo hacia arriba e ir pegando las almendras.
De este modo conseguirás el efecto de tejado como en la foto.
Para completar el decorado preparamos el muñequito de nieve con pasta de almendras, la bufanda con fondant coloreado, los ojitos pintados con colorante.
Los botones son perlitas de azúcar, la nariz una grana de color naranja y los bracitos son cabitos de manzanas.
Con imaginación y ganas de divertirnos podemos crear un dulce y delicioso paisaje navideño, totalmente comestible, pero lleva un ingrediente fundamental…
el amor con el que lo preparas para compartir con tus seres queridos…
Fotografía y diseño: Guada Saracco
No dudéis
en escribirme por cualquier duda o sugerencia, con gusto os
responderé… y por supuesto espero vuestras fotos para que las
publiquemos en Facebook.
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¡Muchas gracias por visitar mi blog!
4 comments
Imposible ser más vistoso y bonito…GENIAL!!!
Gracias a ti por visitar mi blog 🙂
Besitos <3
Cada día te superas! Precioso post!
Muchas gracias Maitxmar !!!
Besitos <3