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RUSTIC & MEDITERRANEAN BURGERS

octubre 29, 2013
La propuesta de hoy es acompañar las hamburguesas de una forma deliciosa y diferente.
Con un toque especial podemos convertir las tradicionales hamburguesas en un plato original.
 ¿Qué os parecen estas ideas?
 En ambos casos partimos de unas hamburguesas tipo Gourmet (compradas o preparadas en casa) hechas a la parrilla, que les otorgará un sabor inconfundible.

Preparación:
Rustic Burger:

Preparar la salsa de queso azul junto con nata para cocinar o queso tipo Philadelphia, mezclar.
Si es necesario, llevar unos segundos al microondas para que adquiera una consistencia más fácil de distribuir.
Untar con esta preparación el pan.
 Completar con la hamburguesa, previamente dorada a la parrilla, unas rodajas de aguacate y volver a cubrir con la salsa de queso azul.
Y por último condimentar a gusto.
Mediterranean Burger:
Si os gusta la combinación de salado con un ligero toque dulce os encantará esta combinación (debo confesar que es mi favorita).
Cocinar la hamburguesa. Una vez que esté en su punto colocar unas rodajas de queso muzzarella hasta que se derritan.
Colocarla inmediatamente sobre el pan, cubrir con la mermelada de tomate y unas hojas de rúcula.
¡Un contraste de sabores realmente delicioso!

¿Os animáis a probar estas exquisitas combinaciones?
No
dudéis en escribirme por cualquier duda o sugerencia, con gusto os
reponderé… y por supuesto espero vuestras fotos  para que las
publiquemos en Facebook.
¡Muchas gracias por visitar mi blog!

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Con mucho amor… 

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5 Comentarios

  • Reply Anónimo octubre 29, 2013 at 5:19 pm

    Acabo de descubrir tu blog, me encanta! (: Soy muy fan sobretodo de las recetas light pero con toques que diferencian como es esta de las hamburguesas.

    Suerte con tu blog! ya tienes una seguidora (:

    • Reply Carolina Vittar Paz octubre 30, 2013 at 8:34 pm

      Muchas gracias por tan bonito comentario y quedáte por aqui 😉
      Besitos

    • Reply Carolina Vittar Paz octubre 30, 2013 at 8:35 pm

      Muchas gracias por tan bonito comentario y quedáte por aqui 😉
      Besitos

  • Reply Con Limón y Sal noviembre 1, 2013 at 1:57 pm

    Holaaa! Te escribí en IG para decirte que las haría! Soy @cariconc! Donde te puedo mandar las fotos para facebook??
    Por cierto estaban riquísimas! A mi novio y a mi nos han encantado, sobre todo la de rúcula y mermelada de tomate!

    Besosss

    L.

    • Reply Carolina Vittar Paz noviembre 1, 2013 at 3:53 pm

      Hola!!! qué ilusión me hace saber que lo que comparto con tanto cariño, realmente guste 🙂
      Envíame tus fotos a: love.eat.cook@gmail.com y luego, sólo debes estar atenta en Facebook !
      Besitos y gracias por visitar mi blog.

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