Ya que tuvo mucho éxito la receta de «Chocolate mug cake & Dulce de Leche» quería propner hacer una vez por semana éste tipos de recetas: rápidas, fáciles, deliciosas y lo mejor de todo es que no ensuciamos nuestra cocina!!!
Tardarás:
– 1 minuto en prepararlo
– 1 minuto en cocinarlo
¡Y a saborearlo!
Con éstas cantidades puedes preparar uno grande o cuatro pequeños para invitar o compartir con quien tu quieras.
Ingredientes:
– 3 cucharadas de harina
– 2 cucharadas de azúcar
– 1/2 cucharadita de polvo de hornear o levadura en polvo
– 1 cucharadita de ralladura de naranja
– 2 cucharadas de mantequilla (blanda)
– 3 cucharadas de arándanos desecados (pueden ser también congelados o frescos)
– 1 huevo
Preparación:
Mezclar la mantequilla, con el azúcar, la ralladura de naranja y el huevo. Cuando esté todo integrado añadirle harina y polvo de hornear, hasta conseguir una mezcla cremosa. Incorporar los arándanos a la mezcla.
Cubrir la taza hasta la mitad con la preparación y llevar al microondas de 1 a 2 minutos aproximadamente.
Y ¡listo!
¡Ahora a disfrutar!
